Овај ован је најскупљи на свету и управо је као такав ушао у Гинисову књигу рекорда. Kупци на аукцији у Шкотској су рекли да “има све”, да је перфектан представник расе тексел која води порекло из Холандије и доминира у овчарству у Великој Британији где се овчетина и јагњетина радо једу. А једно од традиционалних јела северњака Шкотланђана је хагис – овчији желудац пуњен другим изнутрицама.
Дојче веле
