Србија увози хлеб: Удвостручене количине током претходне године

3.8
(6)

Србија је у последњих годину дана више него удвостручила увоз хлеба и пекарских производа.

Претходне 2019. године на наше тржиште је допремљено око 6.000 тона „свежег“ хлеба, пецива и тоста у вредности од 6,8 милиона евра, пише „Политика“. Како лист наводи, векне су највише стизале из Румуније, Немачке, Бугарске, па и из Хрватске, у коју је, према недавно објављеним подацима, од њеног уласка у ЕУ, знатно повец́ан увоз хлеба.

„Звучи невероватно, јер већини потрошача није познато да им трговци и пекари увелико продају врућ хлеб и пециво који су на наше тржиште стигли у шлеперима, претходно припремљени и занрзнути некада и хиљадама километара далеко“, пише „Политика“.

Лист додаје да се пециво пред очима купаца само „допече“, углавном у трговинским и пекарским ланцима, и продаје као свеже.

Познаваоци тржишта објашњавају да „парбејкинг“, како се назива ова техника припремања хлеба и пецива (делимично печени, а онда брзо замрзнути спремни за транспорт) све више замењује традиционално пекарство.

На овај начин смањују се трошкови производње, јер трговци могу да испоруче у сваком тренутку хлеб и пециво идентичног квалитета и више им нису потребни висококвалификовани пекари, јер „сваки запослени може да готово припремљене производе испече и постави на полице“.

Политика.рс

Да ли је овај текст користан?

Кликните на звезду и оцените!

Ако вам је текст користан...

Поделите га са пријатељима!

Актуелно

У Србију увезено 40 тона меда из Молдавије

4.3 (3) Савез пчеларских организација Србије (СПОС) упозорио је да је у Србију, крајем прошлог …

Белорусија почиње да увози америчку нафту

4 (2) Белорусија почиње да увози нафту из САД, изјавио је министар спољних послова Белорусије …

Један коментар

  1. Пера и полиција

    Продају Војводину, која може да храни читаву Европу, увозе хлеб, да би нам на пролеће озаконили ГМО.

    А до све наше пропасти не би дошло да је Пера, због својих ратних „играрија“, на време отпремљен у Хаг.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Send this to a friend