Ђумбир се све више третира као лек него као зачин, захваљујући научним студијама које доказују његову лековитост. Једињење шогаол, које се налази у њему, десет хиљада пута је ефикасније од медицинског третмана над малигним ћелијама, показују истраживања.
Ђумбир је једна од најмоћнијих биљака у свету. Бројне научне студије показују да ова биљка има антиоксидативна и противупална дејства, као и бројна друга лековита својства. Новија истраживања показују да се моћ ђумбира огледа и у томе што може да спречи и излечи рак.
Ђумбир све то може захваљујући посебном једињењу које се налази у њему. Једињење које садржи 17 атома угљеника, шогаол, даје такву моћ ђумбиру.
Према новијим научним студијама, шогаол који се налази у ђумбиру је десет хиљада пута ефикаснији од хемотерапије. Осим тога што је прави “убица” малигних ћелија, шогаол не чини никакву штету здравим ћелијама у организму. Вредно је помена и то да сирови ђумбир има веће количине једињења шогаол него ђумбир у праху.
Научна медицинска студија коју је спровео државни универзитет у Џорџији открила је да употреба ђумбира може смањити величину тумора простате за невероватних 56 одсто.
Уз ово откриће, наведено је и да ђумбир може редуковати упалу, а повећати унос антиоксиданата. Иако се морају обавити још детаљнија истраживања око лековитости ђумбира, довољно је сазнање да је оваква његова ефикасност код неутралисања малигних ћелија већ потврђена.
Остале предности ђумбира:
Мучнина: Истраживања показују да ђумбир може да третира мучнину и повраћање, па се препоручује његова употреба у таквим стањима организма.
Остеоартритис: Ово је често стање које може изазвати укоченост и бол у зглобовима. Доказано је да су пацијенти са овим здравственим тегобама осећали мање бола после узимања екстракта ђумбира.
Бол у мишићима: Узимање само 2 грама ђумбира дневно за 11 дана може смањити болове у мишићима, тврде научне студије.
Шећер у крви: Ђумбир има ту моћ да нивое шећера у крви одржава на доњим границама, чиме последично смањује ризик од дијабетеса.
Менструални бол: Жене могу имати користи од узимања ђумбира током менструалног циклуса. Истраживања обављена на ђумбиру показала су да узимање само једног грама ове биљке може да ублажи бол у време циклуса.
Холестерол: Неке студије показале су да ђумбир снижава лош холестеролу организму, тзв. ЛДЛ холестерол.
Мозак: Ђумбир је доказани борац против бројних лоших стања можданих функција, најпре код Алецхајмерове болести.
Вестионлине
