Ниске температуре, снег и отежан транспорт утицали су на смањен обим понуде сезонског поврћа у децембру, што је утицало на пораст цене паприке, парадајза, броколија, тиквица, краставца, карфиола, зелене салате и патлиџана.
Задовољавајућа је била понуда кромпира, црног лука и купуса, док је због сушног лета у Србији и у окружењу смањен обим понуде пасуља, како белих тако и шарених и жутих сорти ове омиљене намирнице на нашим трпезама.
Просечна је такође била понуда шаргарепе, празилука першуна, пашканата и целера током читавог месеца. Паприка је, што се кванташа тиче, протеклог месеца могла једино да се купи на кванташу у Београду, а цена је у зависности од сорте варирала од 200 динара до 220 динара по килограму. Доминантна цена ове повртарске културе је на зеленим пијацама износила најчешће 350 динара. Слабија је била такође и понуда парадајза што се одразило и на цену овог производа.
На кванташу у Београду је доминирала цена од 170 дин/кг, док је доминантна цена на зеленим пијацама износила 200 дин/кг, што је дупло виша цена у односу на новембар. Понуда краставца била је слабија него претходног месеца и он је махом био из увоза. Просечна понуда и задовољавајућа продаја купуса у децембру, као и претходног месеца, а продајна цена ове повртарске културе варирала је од 17 до 30 дин/кг на кванташима и 40 дин/кг на зеленим пијацама.
Најчешћа продајна цена црног лука била је на кванташима од 30 до 40 динара, док је на зеленим пијацама доминантна износила 50 дин/кг као и у новембру. Продајна цена белог лука кретала се од 200 дин/кг до 500 дин/кг, објављено је у билтену Система тржишних информација пољопривреде Србије (СТИПС).
Понуда и продаја кромпира били су на прошломесецном нивоу. У велепродаји је варирао износ од 40 до 50 дин/кг, а доминантна малопродајна цена износила је 60 динара. Тиквице су се на кванташима могле пазарити по цени од 140 до 150 динара, док је на зеленим пијацама доминирао износ од 200 динара.
Дневник
