Насловна / Србија / Kувари и собарице одлазе из Србије због дупло већих плата
Kувари и собарице одлазе из Србије због дупло већих плата 1
Maid with housekeeping cart

Kувари и собарице одлазе из Србије због дупло већих плата

У потрази за боље плаћеним послом из Србије ће се до краја године иселити између две и три хиљаде кувара и собарица, с много искуства у својим пословима.

Они ће углавном отићи у Хрватску, Словенију, Немачку, Аустрију јер им те земље дају олакшице за стицање радне и боравишне дозволе.

Знатно веће зараде се подразумевају.

Посебно ће се, како пише Политика, усрећити кувари, који у иностранству могу да зараде чак и до три пута више од овдашњих кулинарских мајстора.

Kако истиче Георги Генов, директор Удружења хотелијера и рсторатера Хорес, у Србији има око 750.000 столица и то у кафићима, ресторанима, хотелима…Због тога је српском тржишту потребно још најмање око 2.000 кувара, тако да ако се у земљи не поправе пословни амбијент и услови рада у угоститељству, уколико се не повећају плате у овом сектору, српски туризам неће моћи брзо да се опорави.

„Процењено је да у угоститељству засад ради око 40.000 људи различитог профила,а међу њима су и кувари и собарице. просечна зарада у сектору хране и пића је 31.000 динара, а у хотелима 41.000. Kонобари, рецимо, живе од плате, али и од бакшиша. За разлику од њих кувари не живе од напојнице, а када оду у иностранство за свој рад су знатно више плаћени. Зато углавном и одлазе“, истиче Генов.

Драгољуб Рајић, из Мреже за пословну подршку, каже да у Србији сезонски радник може месечно да заради око 350 евра, док у Хрватској, која вапи за радном снагу, за те исте послове добијају у просеку од 600 до 800 евра, а кувари и знатно више..

„Собарице су тамо мање плаћене и примају око 500 до 600 евра месечно, али оне уз то дибијају и плаћен смештај, па могу да с еврате у Србију са уштеђевином, за разлику од собарица код нас“, каже он.

Политика.рс

Како бисте оценили овај текст?

+Кликните на звезду за оцену!

Актуелно

Прича о минималцу открива колико је Србија "ужасно сиромашна" земља (видео) 11

Прича о минималцу открива колико је Србија „ужасно сиромашна“ земља (видео)

Синдикати ће тражити повећање минималне цене рада од 10 до 15 одсто, каже за Н1 …

РХМЗ УПОЗОРАВА! У деловима Србије очекују се нови пљускови праћени олујним ветром 12

РХМЗ УПОЗОРАВА! У деловима Србије очекују се нови пљускови праћени олујним ветром

Републички хидрометеоролошки завод упозорио је да се сутра и у среду на југозападу, југу и …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *