Грци су са неверицом примили вест да постоји могућност да ЕУ због сигурности забрани кебаб и гирос, а “#Фрее_Гирос” је постао тренд на грчком Твитеру.
“Дозволили су конзервансе свуда, бомбардују малу децу, али им смета гирос…Почећемо значи гирос да једемо кришом и нелегално у подрумима и сакривеним локалима? Бране нам гирос? Овакву Европу желимо?”, само су неки од коментара Грка на Твитеру.
Кебаб и гирос у Грчкој су под контролом Европског парламента, где се налазе и посланици Европске комисије за фосфате у брзој храни широм Европе. Сада су гирос и кебаб под великим ризиком да буду забрањени у Грчкој што представља прави хорор за Грке, и не само за њих, већ и за остале љубитеље ове хране, објавио је портал Грчка.инфо.
Европски парламент је покренуо примедбе на предлог Европске комисије да дозволи коришћење фосфата, укључујући фосфорну киселину, ди и три фосфате и полифосфате у месу гироса и кебаба.
До овог потеза је дошло услед забринутости током научног прегледа у 2012. години о могућој вези између фосфата када се користе као адитиви за храну и болести срца – али докази су тада остали неусаглашени.
Правила ЕУ обично забрањују употребу фосфатних адитива у припреми меса, у ком се користе за заштиту укуса и спречавају сушење меса, али постоје и одређени изузеци.
Гирос и кебаб у Европи ће сада морати да сачекају гласање, које ће се одржати између 11. и 14. децембра у Стразбуру, како би сазнали да ли ће њихова омиљена храна и даље моћи да се служи у сендвичима са истом текстуром и укусом као до сада.
Танјуг
